2月10日，記者從延邊州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，自實施“秸稈變?nèi)狻濒咔f頭肉牛建設(shè)工程以來，在政策引導(dǎo)和市場拉動下，延邊州肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭強(qiáng)勁。據(jù)統(tǒng)計，延邊州肉牛飼養(yǎng)總量65.44萬頭，存欄47.90萬頭，出欄17.54萬頭，能繁母牛存欄24.67萬頭。

延邊州緊緊抓住致富“牛鼻子”，以“延邊黃牛”為重點，通過延邊黃牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展、良種繁育及肉?；A(chǔ)母牛擴(kuò)群、金融保險等“秸稈變?nèi)狻惫こ坍a(chǎn)業(yè)扶持政策，鼓勵中小養(yǎng)殖戶發(fā)展規(guī)?；B(yǎng)殖，支持現(xiàn)有的規(guī)模養(yǎng)殖場擴(kuò)大規(guī)模，帶動農(nóng)戶、脫貧戶增收。依托肉牛養(yǎng)殖大縣、大鎮(zhèn)、大村發(fā)展基礎(chǔ)優(yōu)勢，截至目前，延邊州培育飼養(yǎng)量萬頭及以上鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）20個，千頭以上村172個，50頭及以上養(yǎng)殖戶1394個，50至500頭養(yǎng)殖場368個，501至1000頭養(yǎng)殖場19個。敦化市躋身全國肉牛肉羊增量提質(zhì)行動北方農(nóng)牧交錯帶基礎(chǔ)母牛擴(kuò)群增量縣，成為全省首批五個試點縣之一。

延邊州委、州政府成立了“秸稈變?nèi)狻濒咔f頭肉牛工程領(lǐng)導(dǎo)小組和專家委員會，出臺了《延邊州支持肉牛（延邊黃牛）產(chǎn)業(yè)發(fā)展十三條政策措施（暫行）》《延邊州關(guān)于劃定延邊黃牛保護(hù)區(qū)的決定》等重要政策，引導(dǎo)肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。與此同時，延邊州以肉牛產(chǎn)業(yè)項目為引領(lǐng)，發(fā)展新建項目17個，其中專項債項目3個、重點建設(shè)項目14個，已完成投資12.39億元，并積極謀劃東部產(chǎn)業(yè)集群項目17個，計劃總投資26.24億元，著力發(fā)揮項目對延邊黃牛產(chǎn)業(yè)的支撐作用。

在良種繁育工作中，延邊州大力開展延邊黃牛品種保護(hù)與選育提高，延邊黃牛核心育種場群體規(guī)模達(dá)到了2000頭。目前，延邊州有國家級保種、育種企業(yè)3個，國家級種公牛站1個，省級核心保種、育種企業(yè)2個，在全國處于領(lǐng)先地位。鼓勵各縣（市）出資設(shè)立“強(qiáng)牧貸”風(fēng)險補(bǔ)償金，延邊州按照20%比例分別兌現(xiàn)獎補(bǔ)資金100萬元，累計出資1800萬元。肉牛保險覆蓋面占存欄量的34.53%，位居全省前列。