為了保障人民群眾飲食安全，12月22日，延吉市市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)明太魚(yú)加工廠(chǎng)開(kāi)展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩珜?zhuān)項(xiàng)檢查。

此次，執(zhí)法人員對(duì)延吉市真香食品有限公司、延吉市永真食品有限公司等企業(yè)進(jìn)行檢查。重點(diǎn)查看進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?、環(huán)境、從業(yè)人員核酸檢測(cè)和預(yù)防性全面消毒工作是否實(shí)現(xiàn)全覆蓋；進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥欠裼袡z疫合格證明；并對(duì)核酸檢測(cè)報(bào)告、交易票據(jù)、出入庫(kù)數(shù)量、消毒證明等方面進(jìn)行了檢查。通過(guò)檢查，三家企業(yè)能夠做好從業(yè)人員防護(hù)和消毒工作，三證齊全（核酸檢測(cè)證明、海關(guān)證明、消毒證明）、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。

檢查的同時(shí)，執(zhí)法人員還督促并指導(dǎo)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要落實(shí)好食品安全主體責(zé)任，并做好疫情防控措施。年終歲末，延吉市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將采取區(qū)域監(jiān)管、點(diǎn)對(duì)點(diǎn)指導(dǎo)等措施，加大防控力度，全力保障群眾身體健康和生命安全。

（記者：孫振 洪小晗）

編輯：洪威