為有效做好疫情防控常態(tài)化監(jiān)管,延吉市市場監(jiān)督管理局不斷加強(qiáng)食品安全監(jiān)管力度,有針對性地對延吉市進(jìn)口產(chǎn)品、冷藏冷凍食品開展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,全力保障人民群眾飲食安全。針對疫情防控形勢及上級部門的要求,以生鮮、冷凍豬肉等畜禽肉類、水產(chǎn)品及其制品為重點(diǎn)品種,在全市范圍內(nèi)組織開展冷鏈?zhǔn)称钒踩髾z查。
自年初以來,延吉市市場監(jiān)督管理局重點(diǎn)對食品流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)進(jìn)行冷鏈檢查,重點(diǎn)查看冷庫經(jīng)營資質(zhì),是否存在無證經(jīng)營行為,冷庫經(jīng)營單位是否落實(shí)索證索票、臺賬管理等相關(guān)規(guī)定,從業(yè)人員是否辦理健康證明并進(jìn)行核酸檢測,進(jìn)口產(chǎn)品是否有出入境檢驗(yàn)檢疫證明,冷凍食品的標(biāo)簽是否符合規(guī)定,是否存在走私凍品或“僵尸肉”等違法行為。
截至目前,共檢查冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位6741戶,專業(yè)冷藏冷凍庫房136戶,海鮮活魚店700余次,配合開展從業(yè)人員核酸檢測90余人,食品核酸檢測60余份,開展冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)督抽檢32次不合格0批次,共出動(dòng)監(jiān)管人員864人次。
11月26日,延吉市市場監(jiān)督管理局開發(fā)區(qū)分局執(zhí)法人員對延吉市暢達(dá)冷庫、延吉市匠香食品有限公司冷庫等食品經(jīng)營單位進(jìn)行檢查,沒有發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為。
接下來,延吉市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,督促冷庫經(jīng)營者自覺履行主體責(zé)任,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為,全力保障人民群眾生命安全和身體健康。
(記者:孫振 洪小晗)