8月18日，好記產(chǎn)品上市啟動(dòng)儀式在吉林省汪清縣好記食品釀造股份有限公司舉行。

上午9時(shí)18分，儀式正式開始。

好記食品釀造股份有限公司董事長曹東旭在致辭中表示，好記自落戶汪清以來，得到了汪清縣委、縣政府的大力支持，使企業(yè)得以快速發(fā)展。好記員工將不負(fù)眾望，繼續(xù)用良心、用匠心為消費(fèi)者生產(chǎn)更多更好的好記食品。

經(jīng)銷商代表對好記產(chǎn)品上市銷售表示熱烈祝賀，并表態(tài)將積極開拓市場，讓消費(fèi)者早日吃上好記食品。

隨著發(fā)車指令的發(fā)出，50輛貨車滿載著好記有機(jī)醬油和好記人的愛心，奔赴全國各地。

隨后，參加儀式的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓參觀了好記食品釀造股份有限公司廠區(qū)和生產(chǎn)流程。

據(jù)介紹，好記食品釀造股份有限公司成立于2018年11月，一期項(xiàng)目預(yù)計(jì)總投資16億元。工廠采用中式古典建筑風(fēng)格營造，總占地面積近21萬平方米。功能區(qū)劃分為生產(chǎn)區(qū)域（含配套設(shè)施）和辦公、生活區(qū)域。工廠建有世界上最大的室內(nèi)木桶醬油發(fā)酵基地，基地內(nèi)有單體23m3的發(fā)酵木桶2500個(gè)；新購置數(shù)字化、智能化設(shè)備1700余臺(tái)套，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)全過程產(chǎn)品質(zhì)量和各項(xiàng)理化指標(biāo)可控。為切實(shí)提升產(chǎn)品品質(zhì)，企業(yè)成立了產(chǎn)品研發(fā)和檢測團(tuán)隊(duì)，建立了產(chǎn)品研究院和質(zhì)量檢測中心，不斷開發(fā)健康、有機(jī)新產(chǎn)品并對原輔料、半成品、成品進(jìn)行多項(xiàng)指標(biāo)檢測。全面達(dá)產(chǎn)達(dá)效后，將實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)能十萬噸，年產(chǎn)值30-40億元。